13 novembre 2009
Arrenquen els tallers de cuina saludable al Firatast
El cuiner Toni Vallory va impartir ahir el primer dels tallers de cuina saludable que Dipasalut organitza a l'edició d'enguany del Firatast. Aquesta activitat té per objectiu ensenyar als joves, especialment als emancipats, com elaborar un menú saludable.
Toni Vallory tornarà a impartir aquest taller avui i demà, a les vuit del vespre.
D'altra banda, demà dissabte comencen les anomenades 'activitats familiars', pensades especialment per als nens i nenes d'entre 3 i 12 anys i els seus pares. Una d'aquestes activitats familiars serà també dirigida per Toni Vallory, que ensenyarà els més petits a preparar amanida i mosaic de fruites.
(A les imatges, diferents moments de l'elaboració del menú, consistent en entrepà vegetal i arròs de peix)