El vicepresident de Dipsalut, Josep Maria Corominas, visita el Centre d'Innovació gastronòmica "Foodlab" a Riudellots de la Selva

El centre, inaugurat el passat mes de febrer pel propi president de la Generalitat, es destina a orientar a les empreses cap a la innovació de projectes gastronòmics amb la voluntat de convertir-se en un punt de trobada per empreses catalanes del secor de l’alimentació, generar sinèrgies entre elles, desenvolupar nous projectes, nuclis d’innovació, etc. Al mateix temps, també pretén potenciar i desenvolupar el sector de l’alimentació i els seus sectors afins de la comarca de la Selva i de les comarques gironines. L'objectiu que es vole aconseguir és facilitar i promoure la col·laboració entre les empreses del sector en la introducció de noves tècniques i tecnologies innovadores en els seus negocis.